Quand le savoir-faire pâtissier rencontre le design intérieur, cela donne naissance à des lieux comme Gaston, la nouvelle adresse d’Arnaud Collardot, pâtissier-chocolatier reconnu.

Notre approche

Épokhé a accompagné ce projet en apportant son expertise dans la sélection du mobilier et des luminaires avec des pièces qui répondent à la fois aux exigences esthétiques et fonctionnelles du lieu.

Nous avons privilégié :
_ Des formes douces pour une circulation fluide et naturelle
_ Une ambiance enveloppante, confortable et élégante
_ Des tonalités chaleureuses, évoquant la générosité et le goût

La sélection de mobilier et luminaires

Le caractère singulier du lieu est porté par une sélection soignée de pièces design :
_ Les fauteuils Be Bop, au style graphique et enveloppant
_ La table d’appoint Bakkes, à la fois fonctionnelle et audacieuse
_ Les chaises Câlins, qui jouent sur les contrastes doux et lumineux
_ Les luminaires Santorini, diffusant une lumière tamisée
_ La suspension Levante, pour ponctuer l’espace avec légèreté

Un lieu singulier, à découvrir

On y vient pour un petit déjeuner de qualité, une glace maison, un hot-dog revisité ou encore ses fameuses pâtisseries au mètre.